院行政

院 长：杨兴斌

副院长：刘先锋  刘永峰  孔庆军

院党总支

书 记：安水泉

副书记：杨兴斌  刘先锋

秘 书：刘  笑

院办公室

主 任：庞万军

科研及研究生管理秘书：解 俊

教学及行政管理秘书：贾梦凡  张红双  艾 鑫

学工组

组 长：刘先锋

辅导员： 刘  笑   张 媚   祁美琪   王 皓   刘颐娇   艾 鑫

学术委员会： （9人）（2020年11月17日）

主任委员：杨兴斌

副主任委员：刘永峰

委 员：杨兴斌  刘永峰  孔庆军  田洪磊  张清安  孟永宏  刘 梅  马 蓁  李 婷 

秘 书：庞万军

教学委员会：（13人） （2020年11月16日）

主任委员：孔庆军

副主任委员：张 忠

委 员：张宝善  张富新  孔庆军  刘永峰  邓 红  高贵田  张海生  邵红军  刘 梅  党 辉  张 忠  李 婷  赵 育

秘 书：李 婷

中心设置  

       陕西省果品蔬菜深加工技术研究中心    主  任：张宝善

陕西省食品绿色加工与安全控制实验室    主  任：杨兴斌

中俄食品与健康科学国际联合研究中心（陕西省）    主  任：张华峰

陕西省农产品贮藏加工危害因子风险评估实验室    主  任：杨兴斌

农业部国家苹果加工技术研发中心     主  任：郭玉蓉

谷物科学国际研究中心    主  任：胡新中

西安市特色水果贮藏与保鲜重点实验室  主  任：孔庆军

教学团队

食品化学教学团队 

教学团队负责人（系主任）：张忠

教学团队课程带头人：刘梅

成员：孔庆军，张清安，任雪艳，詹萍，赵珂，任道远，林德慧，马蓁，张玉环，李照

食品生物科学教学团队

教学团队负责人（系主任）：党辉

教学团队课程带头人：高贵田

成员：张有林，张宝善，田洪磊，韦露莎，赵爱青，杨雅利，刘柳

食品加工与工程教学团队

教学团队负责人（系主任）：赵育

教学团队课程带头人：邓红

成员：郭玉蓉，张富新，胡新中，王毕妮，孟永宏，张海生，张华峰，陈立，刘玉芳，宋树杰，王晓宇，王晓龙，赵武奇，李林强，李小平，赵鹏涛，任田，王鹏，薛佳

食品营养与安全教学团队

教学团队负责人（系主任）：李婷

教学团队课程带头人：邵红军

成员：杨兴斌，李建科，刘永峰，朱彩平，袁莉，王星宇，施琳，骆莹，侯晨

实验室安全工作领导小组

组长：杨兴斌  安水泉

成员：刘永峰  刘先锋  孔庆军  张海生  庞万军  张邦劳  张润光